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ELS21 Where is かた焼きソバ from?

Do you like かた焼きそば?

Do you know where it is from?


某テレビで

かた焼きソバについて

語るマニアックな人がいた。


私は ただただ

かた焼きソバは皆に

人気の焼きそば程度にしか

思っていなかったが歴史が古く、

1番びっくりしたのは

「かた焼きソバの発祥地はアメリカ🇺🇸」ということだった‼️


かた焼きソバは

中国の炒めた麺と中国南部の広東省発祥のチャーウチャプスイが融合してできたのが「かた焼きソバ」らしい💨


ちなみに

皿うどんの起源は「ちゃんぽん」とのこと。

そして世界には名前をかけて

いろいろな「かた焼きソバ」があることを

知った😳


世の中には驚く情報や

私たちの知らない

たくさんのネタがあるもんですね。


是非ぜひ今度、かた焼きソバを

食べる機会があったら

このブログを思い出してみて下さいね



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